demenza: SUCCO D'UVA RINFORZA MEMORIA E ALLONTANA RISCHIO DEMENZA

Bere succo d'uva puo' preservare e rallentare a perdita di memoria, In alcuni casi, addirittura invertirlo. A suggerirlo uno studio condotto dal dipartimento di psichiatria dell' Universita' di Cincinnati (Ohio). I ricercatori, dopo aver sottoposto a test mnemonici per tre mesi 12 anziani tra i 75 e gli 80 anni che soffrivano di una precoce perdita della capacita' di ricordare hanno dimostrato come chi beva per tre mesi una varieta' pura al 100% del nettare rosso migliora del 75% le proprie prestazioni mentali. Secondo i risultati, presentati all'International Polyphenols and Health Conference, in corso di svolgimento a Harrogate (Regno Unito), le straordinarie potenzialita' cognitive derivano dagli antiossidanti contenuti nella pelle e nel succo del frutto della vite.